Van het land naar de klant

Het is mogelijk bij ons vleespakketten te bestellen van 12,5 of 25 kilo. De vleespakketten zijn door ons gevacumeerd, geproportioneerd en voorzien van een sticker met daarop het product, inpakdatum en diernummer. Pakketten zijn alleen verkrijgbaar op bestelling.

Vleespakket

Het pakket op deze foto is een pakket van 12,5 kilo. Het pakket van 25 kilo bevat dezelfde stukken vlees als een pakket van 12,5 kilo. Een pakket van 25 kilo heeft ook nog een rollade, welke niet in het pakket van 12,5 kilo zit.

Inhoud van de vleespakketten

Rosbief, Biefstuk, Kogelbiefstuk, Bieflappen, Entrecote, Tartaar, Runderschnitzel, Hamburgers, Sucadelappen, Magere lappen, Riblappen, Doorregen lappen, Poulet/Wokvlees, Schenkel, Gehakt

Over onze dikbillen

Alle afgemeste dikbillen zijn op het bedrijf van de Familie Spronk geboren, zodat de familie er ook echt voor in kunnen staan dat de dieren ook daadwerkelijk op een diervriendelijke en verantwoordelijke wijze zijn opgegroeid. Zo komen de jonge dieren zowel mannelijk als vrouwelijk en de dieren bestemd voor de fokkerij in de zomer lekker in de wei. Dit is niet alleen een fraai gezicht, maar ook fijn voor de dieren en het komt de smaak van het vlees zeker ten goede.

Na een periode van groei en bloei breekt voor een deel van deze dieren de afmest periode aan. Ze worden dan gehuisvest in ruime strohokken om in alle rust te kunnen groeien. Ze worden gevoerd met uitsluitend zuivere natuurprodukten. Zoals hooi of kuilgras, snijmais, bietenpulp en bix, zodat er een heerlijk mals en bovendien gezond stukje rundvlees geproduceerd wordt.